有什么方法鉴别真假香油

Question

就是在平时生活中我去买香油，有什么方法鉴别它的真假？

Answer 1

1、查看配料表防止标识欺骗。
2、判断价格不贪便宜。
3、查看有无“QS”认证标志。
4、仔细查看生产日期和保质期。
5、将一滴香油加入盛有清水的碗中，纯香油会变成薄薄的油花，很快扩散，凝成若干小油珠。
6、把油滴到手心，两手合拢搓至手心发热，这时把手心放到鼻子前面闻，如果是纯芝麻油，则有浓郁单纯的芝麻油香味。
7、将香油放入冰箱，在-10℃时纯香油仍为液态，掺假香油则开始凝结。