有利于智力发育的是什么元素？

Question

学习上很吃力，有什么食物中的元素能促进智力发育的？

Answer 1

这里值得强调的是豆类谷氨酸含量很高。谷氨酸是大脑赖以活动的物质基础，是人类智力活动不可缺少的重要营养物质。所以，从健脑的角度也应充分利用我国丰富的大豆资源，改善我国人民的营养。