一天吃几个鸡蛋合适呢？

病情描述:

我听说吃鸡蛋太多对身体有害，一天吃几个鸡蛋是最好的呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果身体营养比较充足的话，每天吃1个鸡蛋最好，蛋黄要吃。最好是那种由农场自由放养的母鸡所产的绿色而又富含ω-3不饱和脂肪酸的鸡蛋，煮得嫩一点或者做成荷包蛋，再不然就稍微炒一下。

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