腌的咸菜里的含盐量有多少？

Question

平时喜欢吃咸菜，腌萝卜这些，请问这些里面的盐含量高吗，有多少？

Answer 1

100克腌芥菜头相当于19克食盐，100克 酱萝卜相当于18克食盐，100克酱油相当于15克食盐，100克榨菜相当于11克食盐，100克黄酱相当于9克食盐，100克腌雪里蕻相当于8.5克食盐，100克香肠，火腿相当于4克食盐。