新鲜香椿拌豆腐有什么功效？

Question

同事每次去外面吃饭，都会点一道菜，就是新鲜香椿拌豆腐，这道菜有什么功效？

Answer 1

香椿又名为：香椿芽，香椿凉拌豆腐，这道菜白绿交互，清香爽口，又能促进食欲，是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。