香辛料会对身体造成伤害吗？ - 问答频道

香辛料会对身体造成伤害吗？

病情描述:

我做菜的时候很喜欢添加香辛料，这种东西吃多了对身体有害吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

冯淬灵主任医师北京大学人民医院

可以选择具有药用价值的香辛料来做菜。将具有药效的香辛料组合在一起，再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等一起煮，就成为营养均衡的一道美食。

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