香椿能多吃吗？

病情描述:

每年春天的时候，我们家门口的香椿就会发芽，我很喜欢吃这种食物，香椿能多吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

香椿中还有丰富的矿物质和各种微量元素，但是香椿是属于温性的食物，同时还属于发物，如果过量的食用，就会引起某些慢性疾病的复发，所以患有慢性疾病的人最好不要多吃。

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