夏天吃姜的好处是什么？

Question

冬吃萝卜夏吃姜，这个谚语我是非常熟悉的，但是却不知道夏天为什么要多吃姜？

Answer 1

姜有发汗的作用，所以夏天多吃生姜，它的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止脾胃受寒及感冒。夏日养生，重在扶阳。所以要是感觉很热的时候，可以适喝点生姜煮水，最多在10分钟之后就感觉不到那么热了。