为什么要限制脂肪的摄入量？

Question

最近电视上总是在说要合理限制脂肪的摄入量，这是为什么呢？

Answer 1

因为过量的脂肪是导致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌病的元凶，所以应该限制每人每日脂肪的摄入量。专家认为每天摄脂总量不应该超过膳食总热量的30％。