蒜蓉炒苋菜吃了有啥好处？

病情描述:

我经常做蒜蓉炒苋菜来吃，浓浓的蒜香味，味道特别好，可这种食物吃的有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

苋菜和蒜都是有营养的食物，而且大蒜还可以杀菌。功效：能清热解毒，利尿除湿，通利大便。增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。减肥清身，促进排毒。

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