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酸奶里面含有防腐剂吗
病情描述:
给孩子补钙,每天早上都要喝点酸奶,酸奶里面含有防腐剂吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院
    酸奶里面通常不含防腐剂,因为酸奶是牛奶发酵制成的,需要乳酸菌参与,而防腐剂会抑制乳酸菌的活性,导致发酵失败。所以发酵型酸奶是不会添加防腐剂的,可以适量饮用,有助于补充营养、生津止渴,对身体有一定好处。
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