丝瓜有什么药用价值呢？

Question

我不喜欢吃丝瓜，但是家里总是买，难道是这种瓜有很大的营养价值吗？

Answer 1

丝瓜是一种营养很丰富的瓜类食物。丝瓜浑身是宝，根、茎、叶、籽都有药用价值。丝瓜嫩的时候可以吃，有清热化痰，凉血解毒的作用。丝瓜做汤、炒着吃都很好吃，尤其是跟贝类、虾类搭配，非常可口。