蔬菜要怎么吃更健康？

Question

现在都提倡健康饮食，那么蔬菜要怎么吃才更健康呢？

Answer 1

蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留蔬菜中的营养成分，前提是一定要把蔬菜清洗干净，保证安全，另外也可以把蔬菜和果汁磨汁喝。