蔬菜可以在冰箱存放10天吗？ - 问答频道

蔬菜可以在冰箱存放10天吗？

男，38岁

病情描述:

我要回去上班了，想给家里的老母亲多买点蔬菜，她自己一个人也不方便去买，但是又怕坏了，不舍得扔，给吃坏了，蔬菜可以在冰箱存放10天吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

蔬菜放保鲜层为宜，熟西红柿：冷藏12天，菠菜：冷藏3~5天、胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。在挑选的时候尽量选择不再带水珠的，要选择新鲜的。

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