食用韭菜的好处有什么？

病情描述:

在春节过节后，我们在食用韭菜时的好处有什么呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

韭菜香气四溢，因其含有挥发性精油及硫化物特殊成分，具有独特的降脂功能，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。韭菜是低脂肪的蔬菜，不被人体吸收，属于挂肠菜。减肥作用稳定而不反弹，是理想的天然减肥食物。

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