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食物怎么烹饪更健康?
病情描述:
食物的烹饪方法多种多样,可以满足我们味蕾的需求,但是有些烹饪方式对健康不利,所以想知道怎么吃才能更健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    少油少盐的饮食相对是健康的,所以平时要注意不用油炸、油煎方法制作食物,多用煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少有做法制作食物,做汤或炒锅炖菜时,不需过油,可直接将肉放到锅中。
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