十全滋补牛腩怎么做？ - 问答频道

十全滋补牛腩怎么做？

女，25岁

病情描述:

最近发现自己有些缺血，朋友建议我做十全滋补牛腩补血，那这个该怎么做呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量，牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

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