什么是益生菌？

Question

对于肠胃功能不好的人建议吃点益生菌，那具体什么是益生菌呢？

Answer 1

益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌是一种对动物有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂食用，以维持肠道菌群的平衡。