山药有什么功效？

病情描述:

山药既可作主粮，又可作蔬菜，那么它有什么功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

山药：其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，既能补阳以强健脏腑功能。适合春季寒邪入侵。

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