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如何挑选好的芒果?
病情描述:
最近很多卖芒果的,我想做芒果糯米糍,请问如何挑选好的芒果呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的。闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了。
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