如何挑选好的芒果？ - 问答频道

如何挑选好的芒果？

病情描述:

最近很多卖芒果的，我想做芒果糯米糍，请问如何挑选好的芒果呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的。闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了。

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