葡萄的营养价值有哪些？

Question

我平日里喜欢买葡萄来吃，它的营养价值有哪些呢？

Answer 1

葡萄的营养价值，一：葡萄中富含的白藜芦醇。这种物质具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。二：葡萄中富含的聚合型原花青素。这类物质的健康效应已经得到越来越多的重视，包括极高的抗氧化活性，抗癌、抗突变、抗辐射、预防心血管疾病、促进组织修复和改善皮肤等作用。