啤酒酵母怎么吃？ - 问答频道

啤酒酵母怎么吃？

病情描述:

朋友在国外给我寄了一包啤酒酵母，从来没接触过这种东西，啤酒酵母怎么吃呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

粉状的啤酒酵母可添加在果汁里，奶制品、豆浆里食用；也可加在生菜沙拉里，或三明治和汤里。我的做法：啤酒酵母1勺+小麦胚芽粉1勺+一杯牛奶+一勺黑芝麻粉，混合吃，营养丰富，

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