肯德基炸鸡腿里面有防腐剂吗？ - 问答频道

肯德基炸鸡腿里面有防腐剂吗？

病情描述:

我爱吃肯德基炸鸡腿，但是怕不健康。这里面有防腐剂吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

油炸食物最好不要经常吃。食物经过烹炸，水分减少了许多，过多的脂肪和过少的水分都会阻碍细菌生长，因此，油炸食品加防腐剂是多余的。方便面就是很好的例子。

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