韭菜的功效有哪些？ - 问答频道

韭菜的功效有哪些？

病情描述:

专家建议要吃点韭菜，那么韭菜对我们都有哪些功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

钾含量高的食物很适合高血压的人吃。中医说韭菜还能益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能韭菜炒鸡蛋，韭菜烙饼子，韭菜饺子都很好的。

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