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健脑食物有哪些？

病情描述:

我感觉我经常忘事，想补脑，健脑食物有哪些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

选择含磷脂高的食物以利健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆、糙米饭等。菠菜、韭菜、南瓜、葱、蒜、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜也是绿色健脑食品。

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