坚果发霉了还能吃吗？ - 问答频道

坚果发霉了还能吃吗？

女，28岁

病情描述:

一个礼拜之前买的坚果，到现在为止已经发霉了，还能不能吃？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

坚果发霉了，最好是别吃，为了身体健康着想。坚果中花生和其他部分坚果还存在黄曲霉（高致癌物）污染的可能性，凡有霉味或霉粒应坚决丢弃。

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