价格不一样的巧克力有什么差？

Question

想买巧克力，超市里有很多种价格的，不知道有什么差？

Answer 1

举例：有一种巧克力每500克售价20多元，而另外一种巧克力售价为每500克70多元。都是巧克力价格相差悬殊，仔细看看是配料表的成分不同，售价贵的巧克力的配料成分为可可脂；而售价便宜的巧克力配料表中，除白砂糖、氢化植物油、可可粉、全脂奶粉、乳化剂以及食用香精等，并没有可可脂成分。凡是代可可脂添加量超过5％，以代可可脂、白砂糖或甜味料为主要原料的产品都不能直接标注为巧克力。