吃香菇米饭好吗？ - 问答频道

吃香菇米饭好吗？

女，30岁

病情描述:

妈妈有时候没煮白米饭，会煮香菇米饭给我吃，不知道吃这种好吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

香菇米饭：香菇洗净，清水泡半小时，香菇切丁，放入大米中，用泡香菇的水煮饭，营养丰富。香菇含香菇多糖，可增加免疫力，防癌抗肿瘤效果好。

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