吃辣菜的注意点有哪些？

病情描述:

平时吃辣菜时要注意哪些呢才能防止上火呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

吃辣菜时要多喝水或汤。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。

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