黑木耳有什么作用

Question

经常看到朋友说黑木耳很有用，那么黑木耳有什么作用

Answer 1

黑木耳可以软化血管，降低血液黏度，预防动脉硬化和高血压。现代社会中镉污染也很常见，如废电池中的金属铬，吸一包烟体内镉增加2-4维克……慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病等。而黑木耳含有植物胶质，可吸附通过消化道进入人体内的镉，使其排出体外。