甘蔗有什么特别的食谱吗？ - 问答频道

甘蔗有什么特别的食谱吗？

病情描述:

我家宝宝挺喜欢吃甘蔗，但是家里的榨汁机经常榨出来甘蔗的茎须，宝宝不太喜欢，有什么其它食谱可以做吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

把白蔗削皮除节斩成一寸来长的段，再竖切成细条，然后盛入瓷盅内，放入玫瑰花瓣和白糖，腌渍一夜成“玫瑰蔗”，次日取出蔗条细嚼，顿觉甜沁脏腑，齿颊间充满玫瑰花香。

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