大蒜除了调味还有什么作用？

Question

我知道大蒜的作用就是调味，觉得没有什么其它的作用了，那大蒜除了能调味还有什么作用？

Answer 1

大蒜的杀菌能力非常的强，有一定的抗癌作用，而大蒜又称胡蒜，是人们喜爱的食物，它不仅能调味，还能防病健身，常被人们誉为天然抗生素。