春分吃“春菜”是什么意思？

病情描述:

一到春分的时候，就经常听长辈们说，春分吃“春菜”，这是什么意思呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

指的是春季吐芽、青嫩茂盛的野菜，比如香椿芽、鱼腥草、菠菜、芹菜、豆芽、马齿苋、蒲公英等。吃这些新鲜的春菜可降火、疏肝、清肠、通便。

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