糙米怎么煮好？

Question

糙米挺难煮烂，请问我们在煮他的时候要注意些什么呢？

Answer 1

糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。