包粽子时还可以添加什么食材？

Question

端午节包粽子，除了白的碱水粽子，还有肉的，豆沙的，包粽子时还可以添加什么食材？

Answer 1

不妨少放一点肉，可以多加粗粮，比如豆类、花生 、甜玉米，也可以在糯米中加莲子、百合、 红薯、紫薯、南瓜、坚果等，添加这些食材，既保证口感不腻，也比肉馅粽子健康。