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全麦馒头表面不光滑正常吗?
病情描述:
刚在市场买来的全麦馒头,我发现这个全麦馒头表面上一点也不光滑,这是正常的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    全麦粉在加工的时候没有去掉麸皮和胚芽,所以做出来的馒头表面是不光滑,会有一些麻点,颜色也比较暗,这样的情况是正常的。
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