铁锅炖莲藕为什么会发黑？ - 问答频道

铁锅炖莲藕为什么会发黑？

病情描述:

每次我用铁锅炖莲藕的时候，莲藕的颜色就会很难看，颜色是发黑，这是为什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院

在做莲藕的时候，最好是尽量不要使用铁锅，也不要使用铁刀切莲藕，这样会容易让莲藕出现氧化现象，氧化后的莲藕会容易发黑。

相关问题

治疗体癣好医院是哪家

治疗体癣好医院是哪家?体癣是非常麻烦的一种疾病，在前期没有及时的治疗后期会更加难治疗，所以发现之后就要尽快的去医院治疗，但是哪个医院好呢，今天我们一起了解下治疗体癣好医院是哪家吧。

54610次浏览

全国足癣最好的医院排名

相关皮肤科专家介绍说，对于想要根治足癣来说，正确选择治疗医院是一件非常关键的事情。因为治疗医院的选择直接关系到治疗效果，那么，下面就是关于全国足癣最好的医院排名的介绍。

62939次浏览

最好的荨麻疹医院怎么选

荨麻疹是一种发病率非常高的疾病，给患者和患者的家人带来了极大的困扰，所以荨麻疹一定要早发现早治疗，想要只好荨麻疹首先要选择一个好的医院，那么治疗荨麻疹的医院怎么选择呢，下面就具体来了解一下吧。

57338次浏览

杭州百姓皮肤病治疗医院

杭州百姓皮肤病治疗医院?专家指出：皮肤病在我国是一种常见病，发病率较高，且损害大，严重影响人们的日常生活和工作。皮肤病医院皮肤科不仅是康复的保证，更是皮肤病患者心灵的港湾!皮肤病医院承诺以“博爱、奉献、人道”的理念为己任,以皮肤病疾病整体医疗方案为特色服务,秉承“以人为本,用心服务,全程关怀”的人文

61755次浏览

白醋怎么检查尖锐湿疣

白醋怎么检查尖锐湿疣呢，尖锐湿疣临床诊断一般需要做醋酸白试验、病理、细胞学、分子生物学，以及免疫学等检查，具体到院后根据患者的临床症状决定，醋酸白试验假阳性率高，可以作为临床参考，如果疣体症状典型的同时醋酸白试验阳性的就可以确诊了，下面我们就来看看尖锐湿疣的白醋实验该怎么做吧。

59625次浏览

热门医生