什么样的莴苣有营养？

Question

我们家里人都是比较喜欢吃莴苣的，但是在挑选的时候，我不知道要挑什么样的，什么样的莴苣有营养？

Answer 1

在挑选莴苣的时候，需要挑选菜叶是青绿色的，并且有光泽，颈部最好是干净的白色，如果叶面有断口或者是褶皱，就表示不新鲜。