花椰菜有什么营养价值？

Question

去市场买菜的时候，发现市场上的花椰菜价格很便宜，就买来了一些，花椰菜有什么营养价值？

Answer 1

花椰菜是属于十字花科的蔬菜，这种食物的营养价值是很高的，尤其是在抗癌方面有着显著的成效，长期食用花椰菜，可以减少乳腺癌，直肠癌和胃癌的发病几率。