吃胡萝卜对胃有好处吗？

Question

每次做菜的时候，我妈都会放入一些胡萝卜片，听说这样对胃有很多的好处，吃胡萝卜对胃有好处吗？

Answer 1

胡萝卜是一种补脾健胃的食物，适当的吃一些能够增强脾胃的抵抗能力，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，由于胡萝卜素是脂溶性的，所以最好是和肉一起炖着吃，这样不仅能够暖胃，同时又能够吸收炖肉的香气。