中式盒饭吃着健康吗？

病情描述:

我平时的工作比较忙，会经常在路边吃一份中式盒饭，中式盒饭吃着健康吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识，炒菜习惯重油重盐重味精，多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重，样式变化少，搭配不合理，荤素失调，主食常常是单一的米饭，经常食用是不健康的。

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