鱼类食品的储存方法？

Question

我家孩子爱吃鱼，我们正常生活中鱼类食品，它的储存方法是什么呢？

Answer 1

专家建议，加强鱼类食品卫生管理，对容易产生大量组胺的鲐鱼去毒，存放时间不要过长，零下17℃冷冻条件下储存不要超过一年。过敏体质的人不要食用。