腐竹有什么食用禁忌？ - 问答频道

腐竹有什么食用禁忌？

病情描述:

拌凉菜时放入些腐竹不仅色泽好，而且口味更好，但是有什么食用禁忌没？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

虽然腐竹营养价值丰富，但是有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

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