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什么是植脂末?
病情描述:
珍珠奶茶之所以口味润滑,都是因为有植脂末,什么是植脂末?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    珍珠奶茶之所以口味润滑,植脂末就是奶精,是氢化了的植物油,它广泛用于食品加工中,主要目的是减少奶的用量,增加食品的奶味。
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