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鸭血有什么营养?
病情描述:
家里冬天的时候做火锅会用到鸭血的,鸭血有什么营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    鸭血中血红素铁的含量奇高,每百克鸭血中铁含量31.8mg,而等重的情况下母麻鸭血39.6mg,选择鸭血不仅铁含量高,而且口感更好。
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