素食饮食需要注意什么？

病情描述:

平时我不吃肉的，每天都吃素的，素食饮食需要注意什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

素食者必须要每天有足够的豆制品摄入，但毕竟缺乏蛋氨酸和肉蛋奶中的优质蛋白是非常有营养的，平时少吃油腻的东西多吃清淡容易消化的东西就好。

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