咀嚼食物是不是能让大脑变聪明？

Question

孩子平常爱吃流食，学习成绩也不是很好，这是不是跟缺乏咀嚼食物有关系？

Answer 1

咀嚼能锻炼脸部肌肉，咀嚼肌边运动边给大脑拨了个“热线”，于是大脑也被激活了。血液源源不断地输往脑部，脑细胞间信息往来频繁，由于刺激作用，脑的荷尔蒙分泌增多，大脑的思维能力和工作效率显著提高。据美国医学专家的研究统计，咀嚼少的儿童智商普遍低于以耐咀嚼食物为主的儿童。