为什么吃马齿苋要焯一下？ - 问答频道

为什么吃马齿苋要焯一下？

病情描述:

每年夏天我就会买来一些马齿苋吃，为什么在吃马齿苋的时候要抄一下？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

在吃马齿苋的时候最好是焯一下，这样可以彻底的去除马齿苋上的灰尘和小虫，并且焯一下之后，还可以预防马齿苋过敏的现象。

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