食物含硼砂可以食用吗？

病情描述:

有一家饭店的面条特别好吃，最近听说面条里面含有硼砂，这样的食物可以食用吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在食物中添加硼砂可以让食物更有嚼劲，但是添加了硼砂的食物会给健康造成影响，不仅会引起食欲不振和消化不良，严重的人还会出现腹泻和呕吐等症状。

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