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鱼的哪个部位含汞多?
病情描述:
最近听到一些大妈说鱼身上的汞含量很高,鱼的哪个部位汞含量比较多?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    在鱼的身体上鱼头部位是含金属汞最高的部位,然后就是鱼皮、鱼肉、鱼子,而鱼脑中的汞含量与其他的部位相比是最多的,但是却没有超过0.5毫克的安全限量。
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